Pertanian

Kacang Tanah


Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan.
Tumbuhan kacang-kacangan ini banyak tumbuh di Desa Jangkong, sebagian warganya banyak bertani kacang. Biasanya kacang hasil panenan langsung di jual kepasar dan dikonsumsi sendiri.
Kandungan Gizi Kacang Tanah
828 kalori (8% dari kebutuhan harian)
72 gram lemak (110% dari kebutuhan harian)
37 gram protein (73% protein dari kebutuhan harian)
24 gram karbohidrat (8% dari kebutuhan harian)
12 gram serat (19% dari kebutuhan harian)
10 gram lemak jenuh (50% dari kebutuhan harian)

Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan

1. Baik bagi ibu hamil
2. Mengurangi rasa depresi
3. Batu Empedu
4. Kanker Usus Besar
5. Menjaga Berat Badan
6. Mencegah Penyakit Jantung

1 komentar: